Hablemos de Kéfir

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La Naturaleza

 






Admin: Borrar Mensaje  soledad    benjaminymarina@hotmail.com  22/09/2003 16:24  Fecha
Mensaje Hola. yo soy de Los Polvorines, Buenos Aires, Argentina. Y tengo en casa muchos granulos de kefir de leche y los quiero dar a quien los quiera y realmente se ocupe de hacer el yogurt. Tengo demasiada cantidad y es una lastima tirarlos ya que a alguien les puede hacer falta.
Si estas interesado, por favor comunicate a mi correo benjaminymarina@hotmail.com. Te respondere a la brevedad.

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Admin: Borrar Mensaje  MAR    JQUIRO@AIRTEL.NET  21/09/2003 12:32  Fecha
Mensaje TENGO KEFIR DE LECHE PERO ME HAN DICHO QUE ENGORDA PUES ABRE EL APETITO, YO TENGO PROBLEMAS DE TIROIDES ( HIPOTIROIDISMO), QUISIERA SABER SI ES CIERTO QUE ENGORDA O PUEDE AFECTAR A MIS TIROIDES, PUES ME MEDICO PARA ELLO.


MUCHAS GRACIAS. MAR.

Host: 213.94.39.49


Admin: Borrar Mensaje  ysa     20/09/2003 08:27  Fecha
Mensaje Hola:
Todos los que solicitais en este foro la manera de tener KEFIR o como prepararlo, saber que esta paguina es una de las más completas del tema.Solo teneis que clicar en el sitio adecuado de lo que necesitais.
Un saludo para todos l@s kefirer@s.


Host: 188-bar2-x92.libre.retevision.es


Admin: Borrar Mensaje  raul fernandez    raulf@dd.com.ar  20/09/2003 01:37  Fecha
Mensaje alguien podria decirme donde puedo conseguir kefir en capital federal
Republica Argentina? gracias

Host: host171.200.61.143.ifxnw.com.ar


Admin: Borrar Mensaje  lourdes sanz oloris    lsanz@svalero.es  19/09/2003 09:26  Fecha
Mensaje Necesito kefir de leche. vivo en zaragoza


Host: 212.97.167.1


Admin: Borrar Mensaje  Miriam    tonyartiles@cantv.net http://gbooks1.melodysoft.com/app?ID=lanaturaleza  18/09/2003 01:47  Fecha
Mensaje Saludos s todos en primer lugar, les digo que tenia un poquito (1 cucharada )de kefir de agua y me enviaron otra cucharada porque tenia muy poquitico pero yo no sabia que era de leche y los uni, lo he tomado por primera vez y sabe bien y hace lo mismo que hacia el de agua solo, mi pregunta, que sucedera de ahora en adelante, esta bien eso asi mezclado porque ya no tengo opcion.
Agradeceria alguien me contestara a mi mail pues estoy preocupada con mi produccion de kefir.
Saludos .

Host: lchras1-214.ras.lch.cantv.net


Admin: Borrar Mensaje  Gisela Vega    galeano_gis@hotmail.com http://hotmail  17/09/2003 21:12  Fecha
Mensaje Soy de la Republica Dominicana y durante muchos anos consumi kefir preparado con leche entera acabada de ordenar. Luego me fui a vivir fuera de mi pais y ahi perdi todo. Quisiera saber como puedo conseguir o fabricar granos de kefir y si se puede hacer con leche pasteurizada.

Muchas gracias y les agradeceria mucho que me informaran. Un saludo afectuoso,

Gisela

Host: 63stb64.codetel.net.do


Admin: Borrar Mensaje  Everson Ricardo    emaildoric@yahoo.com.br  17/09/2003 15:09  Fecha
Mensaje Deseo saber como se prepara el kefir, e dondo puedo encontrar lo

Host: 200-101-059-184.cpece705.e.brasiltelecom.net.br


Admin: Borrar Mensaje  Nacho    Gozne@hotmail.com  17/09/2003 13:57  Fecha
Mensaje Hola a todos, necesito granulos de kefir por motivos de salud. Si alguien me los puede facilitar ruego se ponga en contacto conmigo. GRACIAS.
(Vivo en Badajoz.)

Host: 80.58.12.107.proxycache.rima-tde.net


Admin: Borrar Mensaje  Marcela de la Rep. Argentina    marcelachiozzi@hotmail.com http://--  17/09/2003 13:19  Fecha
Mensaje Buenos Días! Necesito saber sobre la reproduccion y el lugar donde puedo adquirir el kefir para implementarlo en la pronvincia de Santa Fe con el objetivo de elevar el nivel de alimentación de los niños.
Agradecería Información.
Saludos cordiales. Marcela Chiozzi

Host: host164184.arnet.net.ar


Admin: Borrar Mensaje  MARIA     gsalguero.intervencion@dip-badajoz.es http://KEFIR  17/09/2003 09:38  Fecha
Mensaje Estoy interesada en conseguir kéfir de agua.
gracias.

Host: proxy.dip-badajoz.es


Admin: Borrar Mensaje  Nacho    cecchini@eresmas.com  16/09/2003 16:39  Fecha
Mensaje Hola. Hace unas semanas que tomo kéfir de agua y creo que me sale bien, pero observo que su reproducción es casi nula. Me gustaría saber qué debo tener en cuenta para facilitar la reproducción del hongo. GRACIAS

Host: 164-zara-x29.libre.retevision.es


Admin: Borrar Mensaje  Antonio Velez    dibaduba2@yahoo.com  15/09/2003 21:56  Fecha
Mensaje PARA QUEM QUER TENTAR OBTER OS GRÃOS NO AMBIENTE DOMÉSTICO.

Num pequeno recipiente limpo, tipo pote, frasco, jarra etc, e com tampa de proteção, coloque um pouquinho de leite (metade do recipiente, por exemplo), adoce ligeiramente e adicione um pedaço de miolo de pão de forma, esfarelado (pode ser outro pão, contanto que não contenha aditivos inibidores). Agite com uma colher limpa e coloque a tampa sem apertar muito para possibilitar a saída de gás carbônico que poderá se formar. Coloque na temperatura indicada anteriormente (~20º C), e incube por alguns dias. Coe numa peneirinha fina e verifique se estão formando pequenas bolinhas brancas gelatinosas. Não confundir com nata!!! Se começaram aparecer os grãos troque o leite e incube novamente. Repita essas operações até o leite começar a coagular (coalhar). Se não aparecerem os grânulos deixe mais um tempo, até uns 10 dias, no máximo. Caso não dê certo, recomece trocando o pão e o leite. Pode-se também usar caldo de cana ou açúcar mascavo ao invés de açúcar refinado. Se conseguir obter os grãos, ainda que pequenos, siga as orientações iniciais como se você já tivesse os grãos.


Host: 200.150.7.60


Admin: Borrar Mensaje  cathy    cervoni60@hotmail.com  15/09/2003 12:23  Fecha
Mensaje hola atodos yo tengo kefir de leche y me gustaria cambiar con kefir de agua si algunas personna esta interresada que me lo comunica saludos cathy

Host: 80.58.11.42.proxycache.rima-tde.net


Admin: Borrar Mensaje  maria    simbalia @hotmail.com  13/09/2003 23:24  Fecha
Mensaje He hecho el kefir con leche pasteurizada, de esa que cuando la compras está en la nevera con los yogures... y el segundo día me han salido unos granulitos. ¿Está mala la leche?

Host: 62-37-137-185.dialup.uni2.es


Admin: Borrar Mensaje  Ysa     13/09/2003 20:18  Fecha
Mensaje Cristina yo creo que estando embarazada el kéfir es uno de los alimentos más recomendables para ti.

Host: 111-1-barc-xl2.red.retevision.es


Admin: Borrar Mensaje  alejandro    alviedya@uolsinectis.com.ar  13/09/2003 15:58  Fecha
Mensaje deseo contactar a alguien que venda kefir,
me podrian decir omo debo hacer.
gracias

Host: hendrix.capfed1.sinectis.com.ar


Admin: Borrar Mensaje  CRISTINA    crislazaro7656@hotmail.com  13/09/2003 11:08  Fecha
Mensaje YA ENVIE UN MENSAJE EN SU DIA Y ME URGE SABER SI SE PUEDE TOMAR EL KEFIR ESTANDO EMBARAZADA, AGRADECERIA QUE ME RESPONDIERAN, GRACIAS.

Host: 212.49.162.195


Admin: Borrar Mensaje  Jovane Gross    jovane@msbnet.com.br http://Kefir  13/09/2003 04:54  Fecha
Mensaje Oi, sou Jovane, moro em Marques de Souza;RS e gostaria muito de receber Kefir de água e de leite e tambem receber informaçoes de como cultiva-los.Aguardo retorno.
Abracos a todos...

Host: 200.248.232.91


Admin: Borrar Mensaje  GRACIELA    FAIRY_1153@HOTMAIL.COM  13/09/2003 04:50  Fecha
Mensaje CUANTO TIEMPO SE CONSERVA EL KEFYR DE LECHE Y CUANTO TIEMPO TARDA EN REPRODUCIRSE GRACIAS


Host: adsl-158-196-47.mia.bellsouth.net


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